INFODUNIA merupakan sebuah situs majalah online yang mengulas tentang berita terkini, politik, olahraga, kesehatan, automotif, dan travel

Bahan Untuk Membuat Jamu Dan Manfaatnya

Bahan Untuk Membuat Jamu Dan Manfaatnya


Meskipun kita tidak sering mengonsumsi bumbu dan rempah-rempah dalam jumlah besar, bahkan dosis kecil dapat menjadi penyedia nutrisi, antioksidan, agen anti-inflamasi yang kuat, konstituen pelawan kanker, vitamin, mineral, dan banyak lagi.

Jika Anda ingin meningkatkan permainan sehat Anda dengan rempah-rempah, Anda berada di tempat yang tepat. Ini adalah pilihan utama saya untuk bumbu dan rempah-rempah dengan manfaat kesehatan terbaik.

1. Kunyit

Kunyit telah menjadi topik hangat di bidang makanan kesehatan dan untuk alasan yang baik. Meskipun dikenal karena ditambahkan ke kari yang lezat, penggunaannya menjadi semakin lebih serbaguna. Saya menyukainya karena sangat mudah untuk ditambahkan ke diet, yang hanya membuatnya lebih mudah untuk menuai manfaat kesehatan luar biasa dari rempah-rempah super ini.

Pertama dan terpenting, kunyit adalah perusak peradangan yang luar biasa. Bahkan dapat membuat perbedaan yang signifikan pada individu yang menderita nyeri rematik. Ini karena konstituen kurkumin - konstituen aktif dan senyawa bioaktif kuningnya, memberi warna kunyit. Curcumin memiliki berbagai interaksi biologis ketika dikonsumsi. Manfaat anti-radangnya membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menyembuhkan usus bocor, memperbaiki pencernaan, dan mengatasi masalah autoimun dengan efek samping peradangan.

Karena sifat anti-inflamasi kurkumin, ia memiliki kemampuan untuk memperlambat proses penuaan dan penyakit terkait peradangan. Curcumin juga efektif meningkatkan kapasitas antioksidan dalam tubuh. Ini adalah salah satu makanan antioksidan terkonsentrasi yang dapat Anda konsumsi! Ini berarti pengurangan stres oksidatif secara keseluruhan. Akhirnya, curcumin dapat meningkatkan kekebalan dengan sifat antibakteri dan anti-virusnya, melindungi terhadap kanker dan perkembangan tumor, dan meningkatkan kesehatan jantung.

Salah satu cara paling sederhana untuk meningkatkan bioavailabilitasnya (atau penyerapan oleh tubuh) adalah dengan menggunakan kunyit di samping sedikit lada hitam. Ini mungkin tidak terdengar enak, tetapi Anda mungkin tidak akan melihat perbedaan besar, terutama dalam resep gurih atau minuman susu yang dicampur dengan smoothie / emas. Ini karena lada hitam mengandung piperin. Kombinasi ini dapat meningkatkan bioavailabilitas hingga 2.000%

Coba ini: Smoothie anti-penuaan saya dengan resep kunyit dan Penyembuh Kunyit Zucchini & Kelapa Sup.

2. Jahe

Jahe adalah bumbu serbaguna lainnya yang sangat mudah digunakan. Jahe segar dan jahe bubuk keduanya bermanfaat. Anda bahkan bisa menggunakan minyak atsiri jahe. Saya terutama suka menggunakannya diseduh dalam teh. Ini umumnya dikenal sebagai obat kuat untuk perut buncit, tetapi manfaatnya jauh melampaui itu. Bagi saya, jahe sering menjadi bagian dari rutinitas harian saya. Apakah Anda tahu itu terkait erat dengan kunyit?

Seperti kunyit, itu juga anti-radang. Inilah mengapa sangat menenangkan untuk sakit perut yang sering dapat ditelusuri ke akar penyebab peradangan di suatu tempat di bawah garis. Jahe dapat menurunkan penanda peradangan seperti protein C-reaktif. Selain itu, jahe dapat melindungi tubuh dari sakit maag dan mengobati kram menstruasi. Juga dapat meredakan mual dan diare. Teh jahe sangat bagus untuk meredakan gejala flu juga.

Jahe mentah relatif tinggi dalam mineral seperti kalium, tembaga, mangan, magnesium, niacin, fosfor, dan besi. Dibandingkan dengan bumbu lainnya, lebih mudah untuk mendapatkan sejumlah besar vitamin dari jahe karena Anda dapat menggunakan akar mentah yang menyediakan sumber mineral yang paling tersedia secara hayati. Dalam hal vitamin, Anda bisa mendapatkan vitamin B6 dan meningkatkan vitamin C dari jahe. Ini mungkin mengapa itu sangat bagus untuk kekebalan.

3. Kayu Manis

Kayu manis adalah bumbu lain yang menurut saya cukup mudah digunakan, dan beruntung bagi saya, rasanya sedikit manis dan sangat baik untuk Anda. Saya suka keserbagunaannya dan mencoba menggunakannya dalam resep gurih juga, tapi saya terutama menyukai kemudahan menaburkan beberapa buah mentah atau panggang untuk pencuci mulut yang sehat atau memiliki beberapa dalam campuran teh yang nyaman dan menghangatkan. Kayu manis tanah segar rasanya paling baik, dan saya juga ingin memiliki tongkat yang berguna untuk pembuatan bir atau kisi-kisi yang membuat rasa benar-benar eksplosif. Ini adalah salah satu dari 5 bumbu rekomendasi saya untuk setiap dapur.

Kayu manis terkenal dikemas dengan kapasitas antioksidan. Ini sebenarnya adalah salah satu sumber terkonsentrasi yang berarti bahwa bahkan hanya sedikit kayu manis - sekitar 1 sendok teh per hari - dapat membantu Anda mendapatkan dorongan yang sehat. Antioksidan membantu memperlambat proses penuaan, mengurangi stres oksidatif dan membersihkan tubuh dari racun. Seperti kunyit dan jahe, kayu manis juga anti-radang. Jika Anda benar-benar ingin memetik manfaatnya, miliki ketiga hal itu bersama. Mereka begitu saling melengkapi satu sama lain dengan sangat baik!

Juga diduga bahwa kayu manis mungkin menjadi pejuang yang baik untuk penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Ini dapat melindungi neuron di otak kita, menghambat protein yang terhubung ke penyakit ini, dan bahkan meningkatkan fungsi motorik. Secara keseluruhan, kayu manis adalah makanan yang luar biasa untuk otak dan tubuh.


Kayu manis dapat membantu kulit yang lebih sehat, memperbaiki fungsi otak, dan melawan infeksi. Sangat bagus untuk mengelola kadar gula darah dan insulin, itulah sebabnya saya suka menambahkannya ke buah-buahan, ubi jalar, gandum, dan karbohidrat sehat lainnya. Akhirnya, kayu manis adalah pejuang kanker yang kuat. Ini dapat menghambat pertumbuhan tumor, mencegah kerusakan DNA, dan mutasi sel
Share:

No comments:

Post a Comment

Responsive Ads Here
Powered by Blogger.

Bahaya Dari Dunia Sosial Media Yang Sering Orang Lupakan

Sudah menjadi sifat kedua bagi kami untuk mengambil telepon kami dan masuk ke profil media sosial kami segera setelah bangun tidur. Ka...

Search This Blog

Blog Archive

Facebook

Comments

Recent

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.