INFODUNIA merupakan sebuah situs majalah online yang mengulas tentang berita terkini, politik, olahraga, kesehatan, automotif, dan travel

Lebih Sehat Mengkonsumsi Ikan Atau Daging?

Lebih Sehat Mengkonsumsi Ikan Atau Daging?


Ikan dan daging ada dalam kelompok makanan yang sama. Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), pria dewasa berusia 19 hingga 50 tahun harus makan 6 hingga 6-1 / 2 ons makanan dalam Grup Makanan Protein setiap hari. Itu termasuk ikan dan daging serta unggas, kacang, kacang polong, telur, produk kedelai olahan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Wanita dewasa pada usia yang sama harus makan 5 hingga 5-1 / 2 ons makanan dalam Grup Makanan Protein setiap hari, kata USDA.

Ikan dan daging masih dikelompokkan bersama oleh organisasi yang berhubungan dengan kesehatan yang berusaha untuk membantu orang-orang dengan masalah kesehatan. Laporan “Menurunkan Kolesterol Dengan TLC” Departemen Kesehatan dan Manusia AS Anda menempatkan daging, unggas, dan ikan dalam kategori yang terpisah dari makanan berprotein tinggi lainnya. Salah satu perubahan gaya hidup terapeutik (TLC) yang disarankan adalah makan maksimal 5 ons makanan dalam kategori daging / unggas / ikan per hari.

Ketika Anda melihat manfaat protein sehat dari makan ikan vs makan daging, Anda bertanya-tanya mengapa ikan dan daging berada dalam kelompok makanan yang sama. Anda dapat memaksimalkan peluang Anda untuk hidup sehat dan panjang dengan makan daging yang tepat, tetapi ikan pada umumnya jauh lebih sehat daripada daging.

Protein Sehat: Ikan

Ini memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada daging, lapor artikel Demand Media “Seafood vs. Daging.” Lemak jenuh meningkatkan peluang Anda terkena penyakit jantung. Sepotong sirloin 3 ons memiliki lebih dari 3 gram lemak jenuh, sementara 3 ons potongan salmon dan udang masing-masing memiliki kurang dari 1 gram lemak jenuh.
Ini secara signifikan lebih dari apa yang disebut ahli kesehatan "lemak baik." Beberapa jenis lemak tak jenuh mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung. Sekitar 80 persen lemak dalam salmon tidak jenuh dibandingkan dengan 50 persen lemak pada sirloin daging sapi.
Salah satu lemak tak jenuh adalah asam lemak omega-3. Orang yang mengonsumsi makanan tinggi omega-3 telah mengurangi berapa banyak trigliserida, lemak, yang mereka miliki dalam darah mereka sekitar 30 persen, lapor laporan Harvard Health Publications “Haruskah Anda khawatir tentang trigliserida tinggi?” Tingkat trigliserida yang tinggi adalah faktor risiko utama dalam penyakit jantung. Ikan herring, mackerel, salmon, sarden, trout, dan tuna semuanya memiliki banyak asam lemak omega-3.
Omega-3 nya juga mengurangi risiko depresi, arthritis, dan asma, dan dapat mengurangi risiko demensia, menurut laporan CNN “Manfaat makan ikan” dan laporan WebMD “Fakta tentang Asam Lemak Omega-3. ”
Ini mengandung selenium, yang mengurangi risiko kanker. Orang yang makan ikan sekitar 40 persen lebih kecil kemungkinannya menderita kanker prostat daripada orang yang tidak, kata laporan CNN.
“Manfaat Kesehatan Daging, Unggas, dan Ikan,” sebuah artikel oleh HowStuffWorks, menjelaskan bahwa memakan ikan jauh lebih baik untuk kesehatan Anda daripada makan daging. Bagian tentang ikan merinci bagaimana ikan mengurangi risiko beberapa penyakit dan menyelamatkan nyawa. “Satu penelitian telah menghubungkan omega-3 dengan risiko kematian jantung yang tidak terlalu dini,” lapor artikel tersebut. “Yang lain menemukan bahwa orang tua yang hanya makan satu porsi ikan berlemak seminggu adalah 44 persen lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal akibat serangan jantung. Dan penelitian yang lebih baru telah mengkonfirmasi manfaat dari makan ikan untuk pria dan wanita. ”

Namun, bagian tentang daging tidak memiliki informasi tentang daging yang mengurangi risiko penyakit tertentu atau kematian dini. Ia memerinci sejumlah besar vitamin dan mineral daging. Daging, sebenarnya, mengandung banyak vitamin B12 dan B6 serta zat besi, niacin, dan seng. Daging memiliki lebih banyak zat besi daripada ikan. Namun demikian, "Anda mungkin perlu untuk melemparkan daging sebagai pemain sedikit daripada karakter utama dalam makanan Anda," kata artikel itu. Orang yang menyukai rasa daging harus melakukan hal berikut jika mereka ingin terus makan daging dan memaksimalkan peluang mereka untuk menjadi sehat.

Protein Sehat: Daging
Makan lebih banyak daging tanpa lemak dan kurangi daging merah. Daftar “Menurunkan Kolesterol Anda Dengan TLC” berisi potongan daging tanpa lemak termasuk ham yang dipotong pusat, hamburger ekstra ramping, daging pinggang, daging babi tenderloin, steak bulat, daging panggang, dan sirloin.
Potong lemak dari daging yang Anda masak. Kemudian, Anda harus memanggang, memanggang atau memanggang daging daripada menggoreng atau memanggangnya.
Hindari makan daging organ seperti otak, ginjal, dan hati dan luka dingin seperti bologna dan salami. Ham dan daging sapi panggang lebih baik, lapor USDA.
Ganti daging sapi giling biasa dengan daging sapi tanpa lemak ekstra seperti putaran tanah.

"Daging merah tanpa lemak, termasuk daging sapi, daging sapi muda, dan babi (kadang-kadang disebut sebagai" daging putih lainnya "), memang bisa menjadi bagian dari diet yang sehat," lapor "Manfaat Kesehatan Daging, Unggas, dan Ikan."
Share:

No comments:

Post a Comment

Responsive Ads Here
Powered by Blogger.

Bahaya Dari Dunia Sosial Media Yang Sering Orang Lupakan

Sudah menjadi sifat kedua bagi kami untuk mengambil telepon kami dan masuk ke profil media sosial kami segera setelah bangun tidur. Ka...

Search This Blog

Blog Archive

Facebook

Comments

Recent

Blog Archive

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.